Авитаминозом называют недостаток организма в некоторых питательных веществах, в основном он проявляется сезонно из-за недостатка в рационе фруктов и овощей, дающих нашему организму столь много витаминов и микроэлементов.
При этом различают несколько видов авитаминоза в зависимости от степени недостатка витамина и группы веществ, которая в организме отсутствует. Например, цинга – известная болезнь моряков, вызываемая недостатком витамина C в рационе корабельной команды тоже является, по сути, видом авитаминоза.
Рахит, вызывающий замедленное развитие и субтильное сложение даже при достаточном питании вызван нехваткой витамина D – кстати, витамин D единственный, который преимущественно вырабатывает именно наш организм самостоятельно под действием попадающего на кожу солнечного света. Опасное заболевание, называемое куриной слепотой вызывается недостатком витамина А, и таких «витаминных» заболеваний целая плеяда.
Первые признаки авитаминоза – ухудшается самочувствие, появляются головные боли и признаки простуды из-за снизившегося иммунитета, в крайних случаях могут даже случаться обмороки, когда авитаминоз связан с хроническим недоеданием. Также уменьшается работоспособность и способности по концентрации.
Профилактика и лечение авитаминоза просты – хороший продолжительный сон, сбалансированное и обильное питание, а также можно попить настойки трав и ягод: шиповника, рябины, малины, хвои и других. Из этих растений делается отвар и употребляется охлажденным 3-4 раза в день при авитаминозе, или раз в день для профилактики.
Опубликовано: 07 июня 2010 года
Смотрите также:
